Hoong Tho Restaurant 旧街场鸿图酒楼

这一家店可能你会告诉我它看起来顶多是饭店，怎么会是酒楼呢？哼！老一辈的人听到你就不得了了，他们会告诉你 － 你知不知道啊？以前啊鸿图是最威水的酒楼，谁谁谁的谁谁结婚都在这里摆酒的喔，我以前的收工就都在这里喝，还有啊... ...问你死未？

Environment 环境 ＊＊＊＊＊

Taste 味道 ＊＊＊＊＊

Service 服务 ＊＊＊＊＊

Price 价钱 ＊＊＊＊＊

假如你问我那这里最好吃是什么？我会告诉你‘青辣椒’，哇！腌到很够，酸甜拿捏刚好，多一分太多少一分太少。‘我问你正餐啊！’ soli soli, 看下面的，ok！

Deep Fried Meehoon 干煎米 - RM9.00 （2 persons 两人份）

我最喜欢吃这里的干煎米，米粉煎得超酥脆。沾少少汁吃咬得‘唰唰声’又爽，泡久一点吃汁吸得饱饱带少少脆又爽。

Moonlight Rice Noodle 月光炒河 - RM5.50

看到布告板上贴着美食书介绍月光炒河好O野，我就奇怪说怎么我吃了这么多次就是没吃过这道？所以叫了一人份试试看。上菜时发现不止有月光，旁边还有很多云（蛋白），心想这样就破坏了。心想趁热赶快捞匀它可能会好一点，可是，捞的时候河粉怎么不会出烟？不理了，先吃牛肉试试看，嗯，不错，有用酒腌过，炒得刚刚熟。河粉呢？没什么锅气，月亮和云浸到河粉湿湿稠稠的。除了牛肉，河粉不值得介绍。

Crispy Fried Fish Meat 酥炸鱼滑 - RM1.10 / pc 粒

鱼滑我们通常都见到是用来蒸的，这烹调方式很少见，用来炸，因为炸了就不滑了嘛。包裹鱼滑的云吞皮炸得非常酥...脆！里头的鱼肉一点也没有炸老，还很柔润，juicy~不想吃饱可以来这里叫杯饮料，吃酥炸鱼滑点辣椒酱当零食噢！

1957念9月8日，鸿图的光辉时代留影。

Jalan Bandar Timah, 

30000 Ipoh, Perak,

GPS Coordinate: 

N04° 35.621', E101° 4.6335'

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