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Monday, February 07, 2011

Go Gung Korean Restaurant Mid Valley里头的韩国餐

到吉隆坡那几天烦恼到那里找吃,结果到其它美食博客找了半天,看到一个博客说这家韩国餐好吃,又说他也是看了其它博客都有蛮优的评语才去试的。我心想这么多博客说好吃那应该很不错吧?所以就下决心去试一试。

进到餐馆里头发现虽是晚餐时间可是却只有我和心爱的丽丽两个人,心里很犹豫,该不该走呢?可是美食博客该有挑战精神的呀。。就留下试试看吧!


前菜就可见真章,尤其是泡菜。试了一口泡菜发现味道满不错的,自然发酵的泡菜,酸味辣味恰到好处。虽然其它配菜略显普通(看样子就知道),可是勉强还可以接受。


Kimchi Soup with Rice 泡菜汤与白饭 - RM22.00
虽然泡菜腌得很好可是泡菜汤却no good!是一碗没有风采的泡菜汤,就象一个美女却顶着厚重得象面具得化妆,破坏原有的本钱。失败的原因主要是没有用麻油爆香洋葱(完全没有下洋葱)与泡菜就直接煮汤,所以那基本的‘韩国味’不见了。而且材料也下得很寒酸所以汤的滋味不丰富。


Dolsot Bibimbap 韩国石头拌饭 - RM20.00
样子看起来是不错啦,可是其实味道普通。问题又出在那里呢?麻油!韩国餐一定要有好麻油,那是韩国餐的灵魂。同时它的辣椒酱的味道单一,风味又再逊了一筹。


坦白说,它的装修是很棒的,环境在韩国餐中算是蛮华丽的。可惜料理做得很差,浪费浪费!不过它的烤肉我没试过,若还有机会,和当时还有勇气的话,我会尝试看看。。。

Go-Gung Korean Restaurant 
Lot 212, Level 3,
The Gardens, Mid Valley City
Tel: 03 2287 2981

GPS Coordinates: 
N3 07.145 E101 40.538






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3 comments:

十号山洞 says:
at: 8 February 2011 at 15:40 said...
This comment has been removed by the author.
十号山洞 says:
at: 8 February 2011 at 15:41 said...

论装潢,“名家”逊了点;但是论味道,“名家”的前菜都已经赢了一条街!

174848 says:
at: 8 February 2011 at 15:47 said...

这位先生,你试名家代言人噢?

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