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Daorae De Garden Ipoh 连锁韩国餐厅进军怡保

还是妹妹的生日,这次是洋历的生日,所以去了刚开张的韩国餐厅(当时是刚开一两天而已,是我懒所以到现在才写 :P)。当时的人潮都满多了已经80%满了,可是远不及现在的人潮,两天前就是13号的时候原本想和朋友去吃,可是竟然全满而且要轮十多个号码,太恐怖了!

不过值得一赞的是,就算很多人可是服务一点也不怠慢,不需要等太久而且服务很殷勤,态度也很好。除了服务好之外,为什么会吸引这么多人呢?我个人的分析是它有两样很强之处。


第一强,烧烤。火力全开的碳能瞬间把食材表面烤熟锁住肉汁,所以你会觉得肉特别鲜,特别好吃就是这原因。


火这么强却会带来一个很大的问题,肉放在上头烤一烤之后,腌料沾在铁盘上一下子就变焦黑了。所以服务员就常常巡视,发现大部份铁盘焦黑了的话就会换掉。所以通常都有服务员来一次过帮你把肉烤完,可是我们偏偏喜欢自己烤,喜欢吃两片就烤两片,慢慢吃慢慢烤。可是这样的话铁盘一直焦,服务员一直换,辛苦洗盘的人了。


Woo Sam Kyup 牛五花肉 - RM45
漂亮的牛五花肉,好看又好吃,只是吃的时候不要想减肥啦!


Dak-gal-bi 辣酱鸡肉 - RM28.00
虽然看起来红红的,可是其实不会辣,比较属于香辛类,而且腌得好棒好入味。同桌的雯雯说,一整餐下来最喜欢就是这鸡肉。


如果烤肉是红花的话,这些绿叶肯定少不了的。把烤好的肉沾你喜爱的酱,再夹些蒜头或葱甚至你可以配任何一样配菜,然后包在生菜里吃。这家韩国餐呢,生菜已经包括在烤肉里,没有另外算钱,而且不够的话还可以再加,所以放心吃吧!


第二强,前菜。这里的前菜好丰富,我要站得够高才可以把所有前菜放到镜头里。还有这里的泡菜也很道地,可是我更爱萝卜泡菜,我已经吃了两碟。对,是两碟,因为加菜不用钱,呵呵呵!


假如你有细心留意的话,应该会发现上面的照片里头有一碗特别的前菜-蒸蛋。虽没有日式茶碗蒸那种用高汤蒸的美味,质地也不是很细滑,可是前菜里有蒸蛋我就已经觉得好感动了。


丰富的前菜里还包括每人一碗汤,不过,请查问是什么材料煮的汤。当天的汤里头就有猪肉,所以我没喝。
Kimchi-jjigae 泡菜辣汤 - RM18.00
既然没喝的话就要另外叫汤咯,特别嘱咐服务员不要加猪肉可是他还是放了,所以汤就入了其他人的肚子。不过我收到的回应是说味道中等而已,相比之下大长今的泡菜汤较好喝。


Kimchi Kong Na Mul Guk 泡菜黄豆芽汤 - RM18.00
这道汤我能喝,因为它是是路人甲在韩国喝了回来猛赞的鱼干汤。可是虽然这汤里看到很多鱼干,可是没办法喝到那鱼干的甜味。这里的汤给我一种机械化大量制作的感觉,把材料调味料都丢进去然后汤滚了就拿上来,叮!上菜!


Dolsot Bibim-bap 石锅拌饭 - RM20.00
这是担心爸爸吃不惯韩国菜所以点给他的拌饭,因为有各式各样蔬菜的关系,爸爸吃得津津有味,一整碗吃光光。我只能试了一口所以不要草率做评论,可是可以知道的是,你可以点这拌饭给吃不惯韩国餐的长辈。


最后,这是一个韩籍哥哥特别送的煎饼,我觉得是因为我特别天资国色所以sot到他啦!(拜托每桌都有送好不好?)真的吗?

其实我随便说说而已啦,不管他是什么原因送,有免费煎饼就吃吧!By the way,煎饼满好吃的,至少是在怡保的韩国餐馆吃过最好的一个。

Daorea 
Korean BBQ Restaurant
Lot L1-R-9, 1st Floor,
De Garden, 
Persiaran Medan Ipoh,
31400 Ipoh
Tel: 05-548 2616

De Garden 就位于 Jusco 旁边,那栋新的建筑物。

GPS Coordinate: N04° 36.7449', E101° 7.1237'
 



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Wong Kok Char Chan Teng 旺角茶餐厅


旺角茶餐厅开张了!今天几乎全怡保的潮人都去那里朝圣,满满都是人。我的食后感只有四个字- 够味,很饱。我还可以多说吗?连锁茶餐厅=变相快餐,可以要求色香味俱全吗?假如很多味精,味道全靠化学调味料都可以评吗?来这里,就不要要求那么多咯... ...O系哇?




非常Bling的餐牌,看到眼花花,看了好久都不懂点什么好。




Free 1 Welcome Drink - Hot/Cold Milk Tea for each table(until end of June)
新张期间每桌免费一杯热/冷奶茶 (到六月尾)






Honey Chicken With Mixed Vege & Rice 蜜汁鸡皇菜饭 - RM9.30
鸡,真的很够味。还有所谓的菜饭的菜只有左手便那一坨而已,别期望太高。





RM12.50
Value Set - Rice in Superior Soup with Chinese Herb
套餐 - 当归杞子泡饭
这句我一定要说了,罗宋汤难喝到爆!像开番茄浓酱加水加糖的味道,似乎郭晋安的厨艺不够黄宗泽好,金加利的好喝好多。还有,甜品点水果比点Jelly好。

























Cheese Baked Spaghetti with Fish Steak in Portuguese Sauce
芝士葡汁鱼扒焗意粉 - RM14.70
超级大份,可以两个人吃。船头船尾(象船的容器)都有块鱼肉,可以一人吃一边,福建人说‘一人一半,感情不散’。意粉品质麻麻,虽然不会煮得太软可是粉粉的,葡汁也不够所以干干的。
我在拍意粉时刚好有侍者问隔壁桌:‘仲争O的咩啊?’,我妹妹在我耳边喃喃自语:‘仲争O的葡汁咯...’。哇!顶她不顺!我笑道相机都差点拿不稳。




Guava Sorbet with Lime 芭乐甘露 - RM5.90
清清爽爽的配搭,不错!



埋单三个人共RM46.65。我那很不问世事的姑姑(她吃蜜汁鸡兼埋单)一本正经地做了一个很中肯的结论 - 我打包杂饭更便宜更好吃。哇哈哈哈哈...我和妹妹在旁边抱着肚子笑到弯腰。姑姑一头雾水望着我们问:‘笑咩?’


WONG KOK CHAR CHAN TENG
De Garden Ipoh
G-R-17 & 18A & 5, De Garden, No.3, Persiaran Medan Ipoh, 31400 Ipoh, Perak
Tel: 05-5451592

GPS Coordinate: N04° 36.7449', E101° 7.1237'


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