特别介绍南香茶室的两样小吃，鸡酥和蛋挞。
鸡酥的外皮十分香酥，放进口时嗅到扑鼻的奶油香，一口咬下去，酥酥的皮立刻脆弱的断掉，常常要用另一只手盛住饼碎。多汁的鸡肉馅，配浓郁的叉烧汁，鲜味十足。
相信你应该从解剖面看到水嫩的奶蛋馅儿吧？想吃了吗？内馅并没有很甜噢，吃两个也没有罪恶感。酥皮你看到它的层次了吗？加上鸡酥的皮已经有品质保证了，这里我也不必多说了吧？嘻嘻（很邪恶的笑容）！！
还有，若你是要打包的话，凡买6只以上有精美的外带盒子包装，送礼或自用都开心。
GPS Coordinate: N04° 35.5885', E101° 4.6233'
Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh
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1 comments:
at: 2 July 2010 at 22:54 said...
喜欢酥皮的蛋挞，因为有入口即溶的效果。也喜欢有浓浓蛋香味的。两者如能配合，只有一个字：“赞”！
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