Restauran Masakan Sedap 虾中虾

来亚庇工作了这么久，听过这招牌无数次，可是从来没有踏入这里过。可能它给我价钱很贵的感觉吧，加上没听说它很好吃，所以没想过要试。直到要离开亚庇，在教友邀请下才有机会来这里尝尝。当天是主人点菜主人埋单，我一坐下就吃，所以没有很多的资料能提供给你（我甚至不很清楚菜名:p ），只能分享我的觅食经验。

Fried Simmered Mushroom 煎焗鲜菇

当晚最爱就是这道菜了，虽是非常简单的调味－酱油葱段，可是却能把鲜菇的美味引出来，很香，好吃！

Tofu with Minced Chicken 鸡肉碎豆腐

豆腐是自制的，很滑嫩，在亚庇很少能吃到滑嫩的豆腐的...豆腐炸过之后加上鸡肉碎与酱汁焖煮，外皮香且吸收了酱汁，里头滑滑嫩嫩，好吃！

Marmite Chicken 妈蜜鸡

换而言之就是鸡炸了之后，再用妈蜜（菜蜜酱）回锅，味道中规中矩而已，没惊喜。

Fried Sweet Potata Leaves 炒树苗

炒的实在够普通，没火候。

Teo Chew Style Steamed Fish 潮州蒸红曹

这应该是当晚最贵的一道菜吧？应该要整百块... 可是也是让人最失望的一道菜。原因？一，鱼蒸过火了。二，游水的新鲜鱼肉竟有微量的泥味，我推测是养殖的红曹（还卖这么贵！）。三，潮州蒸的配料和酱汁超淡，也不能带出鱼的美味。

豆包菜心

也是低空飞过的一道菜。豆包本身是没有味道的，炸过之后需要焖煮入味，这是常识对吧？上图看到大大块的豆包没有焖过，炒一炒勾芡就上桌了，味道甚至没渗入外皮，只到表面而已，你说会不会好吃呢？

Restauran Masakan Sedap 虾中虾

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