Dragon Restaurant Egg Tart 龙仔蛋挞

有一次来山打根公干，住在附近的有很舒服的床的Mark's Lodge，然后走路到附近的茶室找早餐吃的时候发现了这家茶室。原本是点鱼头米粉吃的，没什么特别，吃完之后蛋挞出炉了，味道好香好诱人噢！我点了一个来试，一试之下就深深爱上了，自此之后我就每一次来山打根都要吃过它才甘心。

Egg Tart 蛋挞 - RM1.30

龙仔蛋挞是饼皮型的蛋挞，非常香奶油味。

我最爱的还是蛋的部分，尤其是热烘烘的时候，用汤匙舀起来把超滑嫩的蛋吸进口中，浓浓的蛋香象炖蛋一样的口感，好吃！我通常把里头的蛋吃光光才吃饼皮，因为蛋不会很甜的关系所以这样的蛋挞吃法也很好吃。

为了拍制作过程和蛋挞的制作数量还遭了老板娘的白眼呢！可能他的秘诀被我一拍就能研究出来吧？大家快看看，若有看出什么端倪的话我们就能一起开一间蛋挞店了。

蛋挞好吃并不代表面包也好吃，事实如此证明了，这里的面包不过普普通通而已。

Dragon Restaurant 龙仔茶餐室

Blk 24, Ground Floor, Lot 6, 
Bandar Indah, Sandakan
Tel: 014-6796133 - Irene

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